“The Dandy Club Acassuso” es el concepto de la nueva carta de Dandy Acassuso. Una carta con platos pensados para compartir, incorporando 5 nuevas opciones de principales y 2 postres.
Buenos Aires, agosto 2024 – La cadena de restaurantes DANDY presenta una nueva carta exclusiva para la sucursal de Acassuso, que estará disponible además de su carta clásica y de su carta de estación. Bajo el concepto de “The Dandy Club Acassuso”, esta carta fue pensada para ofrecer platos abundantes ideales para compartir entre 2, 3 y 4 personas.
La carta consta de 5 platos principales: Spaghettoni con albóndigas para 2 personas: spaghetti con salsa de tomate, albóndigas de ternera y albahaca; ½ pollo con puré de batata para 2 personas: pollo horneado, acompañado de puré de batata, chips de batatas fritas, salsa demi glace con tomillo y limón; Medallones de milanesa con fettuccine alfredo para 2 personas: milanesa de nalga, acompañada con pasta a la crema y queso rallado; Osobuco con puré rústico para 4 personas: en cocción lenta, acompañado de puré de papas “rústico” y salsa demi glace; Asado en cocción lenta con milhojas fritas para 3 personas: tira de asado en cocción lenta, acompañado de milhojas de papas, salsa demi glace con romero y aceite de oliva.
En cuanto a lo dulce, ofrecen 2 postres también para compartir: Panqueques de dulce de leche para 3 personas: panqueques flambeados, rellenos de dulce de leche; y Copa Dandy para 3 personas: mousse de chocolate, bocha de helado americana, frutos rojos y dulce de leche.
La experiencia se completa con un servicio cordial, amable, efectivo y ágil, en ambientes diseñados para generar un espacio exclusivo, cálido y acogedor que invita a disfrutar de una cocina con los cinco sentidos. Dandy cuenta con 15 locales a la fecha y tiene planes de expansión a nivel nacional para los próximos años, incluyendo nuevas aperturas en los barrios de Nuñez, Pilar y Caballito. Una propuesta consolidada en la escena gastronómica en ubicaciones privilegiadas.
Para más información: https://somosdandy.com/ // @dandybsas
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