El restaurante porteño de tapas y tragos lanzó una nueva carta que propone excelentes maridajes entre sus platos y vinos.
Buenos Aires, febrero 2024. El maridaje es el arte de combinar las texturas, sabores y aromas de alimentos y bebidas. Lo que se busca, es potenciar sus cualidades, y obtener el mayor placer de la experiencia culinaria. Es la manera perfecta de convertir la comida en un festín lúdico.
Salve Cocina lanzó una carta lúdica de vinos y gastronomía que brinda opciones de maridajes perfectos. Esta propuesta permitió ofrecerles a los clientes una experiencia única y entretenida a la hora de la elección del vino que involucró a los comensales de una manera creativa.
Con esta incorporación buscaron fomentar la exploración sensorial, animando a los clientes a probar nuevas combinaciones y descubrir sabores de manera activa. “Me gusta salir a comer, ver otras propuestas y estar atento para ver lo que sucede en otros restaurantes, buscar información me sirve para diferenciar mis trabajos y transitar otros caminos, a no ir siempre por el mismo lugar!” añade uno de los dueños del restaurante.
Salve Cocina, el restaurante ubicado en el corazón de Caballito que fusiona la gastronomía española y porteña destacó su enfoque innovador en la presentación de opciones culinarias, invitando a los comensales a vivir una experiencia gastronómica única.
Ubicado en Emilio Mitre 301 (esquina Valle), Salve abre sus puertas de lunes a domingos de 12:00 a 00:00hs (viernes y sábados hasta la 01:00hs).
Para más información visita su página web salvecocina.com.ar o su Instagram @salvecocina
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