|
BASA BASEMENT BAR & RESTAURANT es uno de los restaurantes recomendados por la Guía Michelin 2024 de esta manera: “si buscas cocinas más internacionales, de esas capaces de hacerte viajar con el paladar, también encontrarás, sobre todo en Buenos Aires, una amplia selección de restaurantes que ensalzan los sabores”.
BASA BASEMENT BAR & RESTAURANT, creado por los restauranteurs Luis Morandi y Patricia Scheuer, está a punto de cumplir 10 años marcando una singular calle de Retiro como destino gastronómico porteño. Leandra Perez es la chef al frente del equipo de cocina desde 2021. Ludovico De Biaggi es el creativo detrás de la carta de coctelería, Ignacio Sac, el jefe de cava de vinos y Gastón Aranda el jefe de barra, todo coordinado en el día a día por Candela Jimenez.
Este mismo equipo recientemente abrió un nuevo local, pionero en Puerto Retiro frente a la terminal de cruceros. El flamante BASA CAFÉ es parte de una Buenos Aires que vuelve a mirar hacia el río y que poco a poco se convertirá en un lugar de paso, de reunión, de trabajo, de servicios y de residencia para muchos habitantes y visitantes de la ciudad. @basacafebsas
|
BASA BASEMENT BAR & RESTAURANT es uno de los 42 restaurantes recomendados por la Guía Michelin 2024
BASA Basement bar & Restaurant recibe a Mardel el 25 y 26 de junio
BASA CAFÉ abrió sus puertas en Puerto Retiro
Una pequeña gran alquimista en BASA
Baron B + BASA se unen durante noviembre y diciembre