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Con una fiesta en el Complejo Art Media finalizó la primera Bs As Cocktail Week. Fue una semana dedicada a celebrar la coctelería porteña llena de eventos, promociones y festejos en más de 100 bares y en destacados sitios de la ciudad. Juan Cruz Oviedo de 878 fue el vencedor de The Cocktail Bar Awards y viajará a Londres a recorrer lo mejor de la coctelería británica. |
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Buenos Aires, 11 de noviembre de 2024.- El domingo 10 de noviembre por la noche se cerró la primera edición de la Bs As Cocktail Week. Evento organizado por CABARCO (Cámara Argentina de Bares de Coctelería) y declarada de interés cultural por la Legislatura Porteña.
Entre el 4 y el 10 de noviembre la ciudad celebró su coctelería con promociones en más de 100 bares, festejos en lugares emblemáticos de la ciudad como el Parque de la Innovación y el Obelisco, Masterclasses en el Teatro Premier y la primera edición de The Cocktail Bar Awards, un concurso de coctelería del que participaron barmans de todo el país y que terminó coronando a Juan Cruz Oviedo del Bar 878 como el “Bar Ambassador” y acreedor de un viaje a Londres para visitar los mejores bares de la ciudad meca de la coctelería.
“En muy poco tiempo logramos llevar a la realidad un sueño que nos debíamos toda la industria. Una semana en la que la coctelería salió a la calle y fue celebrada por toda la ciudad. Hoy podemos decir que al igual que otras grandes ciudades como Londres, Nueva York y Madrid Buenos Aires también tiene su tan merecida y exitosa Cocktail Week.” Destacó Eduardo Demaestri, presidente de CABARCO. |
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Fede Cuco y Martin Mondragon durante una de las masterclasses |
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Disquerías, barberías, tiendas de antigüedades y cafeterías fueron algunos de los escenarios donde irrumpió la coctelería con el objetivo de llegar cada vez a más personas y de fomentar un consumo de alcohol responsable haciendo hincapié en la moderación, en la importancia de la constante hidratación de cortesía y en la calidad de las bebidas.
“Finalizamos esta primera edición de la Bs As Cocktail Week con una alegría inmensa por todo lo logrado, por el enorme acompañamiento que conseguimos desde todos los lugares de la industria. Esta semana sin dudas fue de los bartenders, de los dueños de los bares, de las marcas y de todos los amantes de la coctelería. Ya estamos empezando a soñar con la segunda edición. Lo que pasó esta semana es el piso de todo lo que viene.” Remarcó German Lacanna, Director de la Bs As Cocktail Week.
En el marco de la Bs As Cocktail Week se realizaron, también, por primera vez los “The Cocktail Bar Awards”, una competencia que premió a lo mejor de la coctelería argentina. El certamen contó con tres instancias, en la primera se seleccionó a los semifinalistas de entre los cientos de participantes que enviaron sus videos y las semifinales y finales se disputaron en vivo en el Teatro Premier durante la Buenos Aires Cocktail Week.
El ganador fue Juan Cruz Oviedo, jefe de barra de 878 bar, que además de consagrarse como Bar Ambassador ganó un viaje a Londres para visitar las mejores barras de la ciudad que es el centro de la coctelería mundial. Brenda Asis de Mixtape, obtuvo el segundo lugar y fue premiada con un viaje a Lima y Johan Gonzalez de El Purgatorio, quien completó el podio, fue reconocido con un viaje a Santiago de Chile.
“The Cocktail Bar Awards fue una competencia durísima que exigió excelencia de los competidores, En la última instancia los finalistas tuvieron que reversionar clásicos porteños y crear nuevos cocktails en menos de 48hs. Además contamos con jurados de lujo que le dieron una credibilidad y nivel destacado al certamen. La final fue tan disputada que de los 600 puntos que se entregaron solo 12 separaron al ganador de el tercero.” Contó Adriano Marcellino, director de “The Cocktail Bar Awards”.
Impulsados por el éxito de la Bs As Cocktail Week los organizadores ya empezaron a preparar la segunda edición que tendrá lugar entre el 6 y 16 de noviembre de 2025.
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