En septiembre de 2021, apenas saliendo de la pandemia, Malasangre abrió sus puertas. Coctelería de autor, vermú propio, una carta llena de sabores y una mística que conquista a vecinos y no tan vecinos desde hace 5 años. Cuando Eduardo Demaestri abrió Malasangre en 2021, la apuesta era puntual: un vermubar en Belgrano, con cinco etiquetas propias de vermut y…
Caracterizado por su auténtica conexión humana, Alquímico combina un servicio cálido e intuitivo con una rica narrativa que sumerge a sus invitados en la cultura, las comunidades y los ingredientes que dan forma a Colombia Alquímico en Cartagena, Colombia, ha sido proclamado el ganador del Michter’s Art of Hospitality Award, otorgado por los prestigiosos votantes de The World’s 50 Best Bars…
Bulles abre sus puertas en el piso 16 del emblemático Edificio Comega y presenta una propuesta inédita en la escena gastronómica local que gira alrededor del champagne. Buenos Aires, agosto de 2026. Después del auge de los wine bars, las vermuterias y la coctelería de autor, una nueva categoría comienza a ganar protagonismo en las principales ciudades del mundo:…
El bar y restaurante SOMMA se convirtió en una referencia nocturna que combina gastronomía de calidad con un escenario deslumbrante y la creatividad del bartender Christian Zubimendi al frente de la barra. Desde su apertura en noviembre de 2025, SOMMA ha aportado un nuevo punto de vista de la ciudad. Este bar y restaurante está ubicado en el reconocido…
El próximo 19 de junio, el hotel invita a disfrutar una selección de tres martinis en su barra, con versiones clásicas y de autor pensadas para celebrar uno de los cócteles más icónicos del mundo. Buenos Aires, junio de 2026.- En el marco del Día del Martini, que se celebra el próximo 19 de junio, InterContinental Buenos Aires presenta…
El miércoles 13 de mayo, Malasangre recibe a Lawbreaker (aka Bruno Ledesma) desde las 20 hs. Además: trivia de coctelería con cocktail de cortesía. El bar de Belgrano suma esta actividad especial al jazz los martes y DJs los viernes. ¿Por qué el 13 de mayo? Este miércoles se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Cóctel. La…
El 9 de mayo, bartenders invitados de Colombia, Ecuador y Puerto Rico participarán de una programación especial que se desplegará entre Tres Monos y La Uat, con la energía vibrante y festiva que define a La Uat. La Uat, uno de los espacios más disruptivos de la escena nocturna porteña, celebra su 5° aniversario con ¡Dale Duro!, un festejo…
Cada martes, Malasangre — el vermubar de Belgrano— combina jazz en vivo con una coctelería de autor premium inspirada en el universo de los aperitivos porteños. Una propuesta que recupera el espíritu de los grandes bares de la ciudad con toda la frescura del presente. En el contexto del Día Internacional del Jazz que se celebra el jueves 30…
El próximo miércoles 15 de abril, se celebra el Día Nacional del Bartender. Malasangre, el vermubar de Belgrano, activa una experiencia especial donde el público podrá convertirse en bartender por una noche y diseñar su propia creación en la barra. En el marco del Día Nacional del Bartender, Malasangre propone una celebración alineada con su identidad conceptual: el miércoles…
En un circuito de coctelería y gastronomía cada vez más competitivo, hay aperturas que no pasan desapercibidas. Es el caso de Cala, una nueva propuesta en San Isidro que pone en el centro los sabores del Mediterráneo, con una carta donde la barra y su coctelería de vanguardia son protagonistas. Entre texturas frescas y talento argentino, el espacio combina coctelería…